豆芽炖排骨汤的做法_怎样才能做出美味可口的汤

• 材料
• 步骤
• 小贴士

豆芽炖排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合所有年龄段的人食用。下面是豆芽炖排骨汤的做法，让你轻松做出美味可口的汤。

材料

• 排骨500克
• 豆芽500克
• 葱姜适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 清水适量

步骤

1. 准备材料

将排骨洗净，备用。豆芽洗净，去除根部，备用。葱姜切末备用。

2. 煮排骨

将排骨放入锅中，加入适量清水，加入葱姜末和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。

3. 炖豆芽

将煮好的排骨捞出备用，将豆芽放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖15分钟。

4. 合并炖煮

将煮好的排骨放入豆芽锅中，加入适量盐，大火烧开后转小火炖15分钟。

5. 调味

根据个人口味加入适量盐，煮开后即可关火。

小贴士

• 煮排骨时加入葱姜和料酒可以去腥增香。
• 炖豆芽时不要加盐，否则会影响豆芽的口感。
• 炖排骨和豆芽时火候要掌握好，以免煮烂。
• 可以根据个人口味加入其他调料，如胡椒粉、料酒等。

以上就是豆芽炖排骨汤的做法，希望大家能够成功制作出美味可口的汤品。